SAUGE - La Sauveuse 🍃
Du latin “Salvus” qui signifie plante qui sauve.
Mythe
Panacée connue depuis l'Antiquité, la sauge guérit bien des maux et protège bien des âmes. A tel point, que les latins la baptisèrent plante qui sauve.
Une légende raconte que la vierge Marie et Jésus furent sauvés lors du massacre des innocents grâce à la sauge qui déploya ses feuilles pour les dissimuler. Mais d’où vient ce surnom ?
Et bien Panacée est l'une des trois filles du dieu de la médecine, Asclépios. Elle est la déesse qui guérit les hommes par les plantes. Au Moyen-Age, son nom entra dans la langue française pour qualifier un remède efficace qui guérirait un grand nombre de maladies. Aujourd’hui, seules quelques plantes comme la centaurée, le ginseng et la sauge ont le privilège d'être érigées au rang de panacées universelles.
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